Senin, 02 Desember 2013

Wawancara Pedagang gorengan



CEMILAN ORANG SUNDA...!!!


            Di Indonesia gorengan adalah makanan ringan yang populer. Penjual gorengan dapat ditemukan di tepi jalan atau berkeliling dengan dipikul atau dengan menggunakan gerobak. Gorengan merupakan salah satu jajanan yang terkenal murah meriah dan harganya terjangkau di kalangan masyarakat Indonesia. Bahan-bahan yang dilapis adonan tepung dan digoreng antara lain; pisang goreng, tempe, ubi, tahu, bakwan, dan cireng.
Gorengan Mang Engkus sering disebutnya, ini merupakan cemilan yang sangat ekonomis dan praktis. Hanya dengan mengeluarkan uang Rp. 2000,00 kita sudah bisa mendapatkan 3 macam gorengan Mang Engkus ini. Mang Engkus adalah salah seorang pedagang yang menjajakkan dagangannya setiap hari di depan Kampus Universitas Muhammadiyah Sukabumi, tepatnya di sebelah kanan gerbang utama kampus. Jajanan ini telah ada sejak berdirinya kampus UMMI. Sebelumnya, Mang Engkus telah berjualan gorengan sejak tahun 1989 secara keliling.
Dagangan Mang Engkus ini sangat laris manis, banyak Mahasiswa yang membeli produk dagangan Mang Engkus ini. Dan Mahasiswa pula lah yang menjadi konsumen tetap jajanan ini. Hampir setiap hari dagangan gorengan ini habis terjual, dengan waktu penjualan mulai pukul 09.00 – ashar dengan rata-rata penghasilan per hari sekitar Rp. 400.000,00 – Rp. 500.000,00. Keungggulan dari produk gorengan ini yaitu selain rasanya yang enak, renyah, dan terjamin kebersihannya, juga karena jajanan ini dapat menerima jasa pesan antar lewat nomor 081573521112.




          

Tidak ada komentar:

Posting Komentar